渔家炉火是东莞市域顺投资管理有限公司（简称“域顺投资”）的品牌，公司是一家集投资管理、连锁品牌开发、品牌策划与运营、品牌加盟服务、食品加工、物流配送、购物商城等业态于一体的综合性企业，2015年9月在前海股权交易中心挂牌新四板，迈入资本市场。现有直营店三家，全国连锁店百余家，覆盖了东北、华北、西北、西南、华东、中南等地区。公司现拥有市场部、营运管理中心、新品研发部、财务部、培训中心等八大部门并配套了完善的支持保障体系及一支高素质的管理团队。 渔家炉火，结合传统烤鱼的精华并加入现代元素，研制出新型烤鱼，“滋滋”作响的烤鱼，入口难忘的“滋味”，一直受到广大消费者的追捧。
     渔家炉火取材于各种鲜活鱼,采集民间食疗配方,萃取46味中草药和28种专用香辛料,坚持以绿色、健康、营养之路,集重庆火锅之精华,纳百家餐饮之特长,潜心研发出,味型醇和厚重、鲜香浓郁、麻辣柔和、食无药味，以鲜、香、嫩、爽为特点的全植物油新派鱼火锅,其味通老少,宜南北,食不上火,具有美容养颜,开胃健脾,明目益智等功效。
      为进一步实现公司品牌扩张战略，2006年公司率先导入CIS系统，并建立了独立完整的连锁经营体系，以科学规范的管理搭建起商业直销连锁体系和一体化的营销网络体系。目前公司正以培育农业化原料生产基地，培植现代农业产业，经营开发生态农业，休闲观光农业产业等多种经营带动企业多元化发展。