渔家炉火是东莞市域顺投资管理有限公司（简称“域顺投资”）的品牌，公司是一家集投资管理、连锁品牌开发、品牌策划与运营、品牌加盟服务、食品加工、物流配送、购物商城等业态于一体的综合性企业，2015年9月在前海股权交易中心挂牌新四板，迈入资本市场。现有直营店三家，全国连锁店百余家，覆盖了东北、华北、西北、西南、华东、中南等地区。公司现拥有市场部、营运管理中心、新品研发部、财务部、培训中心等八大部门并配套了完善的支持保障体系及一支高素质的管理团队。 渔家炉火，结合传统烤鱼的精华并加入现代元素，研制出新型烤鱼，“滋滋”作响的烤鱼，入口难忘的“滋味”，一直受到广大消费者的追捧。
     渔家炉火取材于各种鲜活鱼,采集民间食疗配方,萃取46味中草药和28种专用香辛料,坚持以绿色、健康、营养之路,集重庆火锅之精华,纳百家餐饮之特长,潜心研发出,味型醇和厚重、鲜香浓郁、麻辣柔和、食无药味，以鲜、香、嫩、爽为特点的全植物油新派鱼火锅,其味通老少,宜南北,食不上火,具有美容养颜,开胃健脾,明目益智等功效。
      为进一步实现公司品牌扩张战略，2006年公司率先导入CIS系统，并建立了独立完整的连锁经营体系，以科学规范的管理搭建起商业直销连锁体系和一体化的营销网络体系。目前公司正以培育农业化原料生产基地，培植现代农业产业，经营开发生态农业，休闲观光农业产业等多种经营带动企业多元化发展。

渔家炉火烤鱼加盟支持
1、强大的运营体系：集团总部全程指导渔家炉火品牌运营，中央厨房统一采购实现集约化配送，完善的店面运营管理体系，国内餐饮培训商学院。
2、强大的新媒体营销中心：提高渔家炉火品牌推广力度和市场营销，采用云端智能管理系统，所有经营数据自动传输分析，大大节省了店内后期运营成本。拥有丰富的运作经验。我们的每一次出现都将是一次惊喜。
3、多元接单：拓宽进账渠道，除进店点餐外，还提供打包带走、外卖配送、优惠团购等服务，把店内消费扩展至店外，消费人群增多，销量自然提升。
4、四餐经营：扩大收益空间，全时段经营，食客想吃随时来，在扩大收益空间的基础上创新产品经营思路，收获更多订单。

渔家炉火烤鱼加盟优势
    无明火，无油烟，不会烤糊产生致病物质，更卫生、环保、健康。渔家炉火烤鱼，两重加热，更好锁住肉汁，再配加总部的调理堪称完美。不断推出绝味烤鱼等稀有品质，制造买点吊起消费者的胃口。设备和技术总部送，不用请大厨省时省心，挣钱当然轻松。渔家炉火能烤能涮多种菜品，无论是肉类、海鲜、蔬菜一炉涮烤。

   时代变化的脚步那可真快啊！餐饮市场也是一天一个样！秘制酱料、N种口味、做餐饮生意，好吃才是硬道理！渔家炉火烤鱼，肉质细腻，口感新鲜，狂掀财富热潮，赢在傲人优势。先烤后涮卖点多，加盟渔家炉火，堂食+外卖双重售卖，全年经营无淡季!
  在如今的小吃市场上，人们对饮食是关注的，特色的烤鱼小吃，在市场上是有人气的，现代的工艺制作，环保健康，鱼肉也是鲜嫩的，配料好，健康可口，人们认可，值得选择。渔家炉火烤鱼，结合传统烤鱼的精华并加入现代元素，精心研制，健康可口，一直受到广大消费者的追捧。